Opis proizvoda
Natrijum benzoat, poznat i kao natrijum benzojeva kiselina, obično se koristi kao konzervans za hranu u prehrambenoj industriji, bez mirisa ili sa blagim mirisom benzoina, a ukusa je slatke trpkosti. Stabilan na vazduhu, može apsorbovati vlagu na otvorenom. Prirodno se nalazi u borovnici, jabuci, šljivi, brusnici, suvim šljivama, cimetu i karanfiliću, sa slabijim antiseptičkim djelovanjem od benzojeve kiseline.
Proizvod se koristi kao aditiv za hranu (konzervans), fungicid u farmaceutskoj industriji, sredstvo za bojenje, plastifikator u industriji plastike, a koristi se i kao organski sintetički međuproizvod začina i dr.
Hemijska svojstva
|
Tačka topljenja |
>300 stepeni (lit.) |
|
Gustina |
1,44 g/cm3 |
|
Fp |
>100 stepeni |
|
Temperatura skladištenja. |
Sobna temp |
|
Rastvorljivost |
H2O: 1M na 20 stepeni, prozirno, bezbojno |
|
Forma |
Kristali, granule, pahuljice ili kristalni prah |
|
Boja |
Bijelo |
|
PH |
7.0-8.5 (25 stepeni, 1M u H2O) |
|
Miris |
Bez mirisa |
|
Rastvorljivost u vodi |
Rastvorljivo |
|
Stabilnost |
Stabilan, ali može biti osjetljiv na vlagu. Nekompatibilan sa jakim oksidantima, alkalijama, mineralnim kiselinama. |
Popularni tagovi: natrijum benzoat cas#532-32-1, Kina natrijum benzoat cas#532-32-1 proizvođači, dobavljači, api өсөн видеомаркетинг, api өсөн контент маркетинг, апи өсөн инбоунд маркетинг, api өсөн подкаст маркетинг
